トップ > 季節のイベント > 父の日 > 【送料無料】讃岐細ネギ讃岐うどんセット



讃岐うどんには欠かす事の出来ない讃岐細ネギ。
香川県でネギ栽培一筋20年のネギ農家「村山さん」が大切に育てた讃岐の細ネギをびっくりするほどたっぷりお付けした特別セットになります。
ネギをたっぷり味わえる本場の讃岐うどんをぜひご堪能ください。


○並切一膳うどん(120g)× 6
○細ネギ(約100g)× 2束
○自家製本格かけだし × 2
○自家製本格ぶっかけだし × 4
計6人前




香川県でネギ栽培一筋20年のネギ農家村山さんが丹精こめて大切に育てた讃岐ネギ。

堆肥をふんだんに使い、良い肥料と減農薬にこだわって育てられたそのネギは、「本来のネギの味と香り」をしっかりと味わう事が出来、それでいて、ピリッとした辛味もないスッキリとした後味が特徴です。
山盛りにしても、食べられる単なる引き立て役では終わらない美味しい細ネギです。

たっぷりとネギがついておりますので、
思いっきりネギを乗せてお楽しみください。


香川県丸亀市飯山町で
より良いネギを育て続けて20年の村山さん




このセットには、
本当にビックリするほど
讃岐細ネギが入っています。













こだわりぬいた厳選素材を使用、極力生地を痛める事なく、練り、鍛える、22時間にも及ぶ長時間2段熟成を行っております。
その結果、亀城庵では、従来の讃岐うどんと比べて非常にキレイな麺を作る事に成功しました。

そのうどんは、イカ刺しのような輝く透明感があり、ただ硬いだけではないモチモチ感のあるコシが特徴です。その、他に類を見ない食感は、多くのお客様にご愛顧いただき、楽天グルメ大賞史上初の10回連続と言う快挙を達成させていただきました。




亀城庵創業当時からずっと一番人気の定番の太さです。
茹で時間も、食感も全てが亀城庵のスタンダードになる麺です。
モチ感のあるコシと小麦の香りをじっくりと堪能でき、幅広いメニューでお使い頂けます。



だしは、化学調味料不使用となっております。 13種類以上の厳選した天然素材を季節に合わせてブレンドして、水出し、低温・長時間抽出致しております。
沸騰させずにだしを取ることで、気が遠くなるような手間はかかりますが、素材ひとつひとつの味を殺さないよう細心の注意を払ってだしを完成させています。






当店では、初めての方でも安心して召し上がっていただけるように、専用のうどんの茹で方を無料で同梱させていただいております。




讃岐うどんには、製造過程で多分に塩分を使用します。
本来、その塩分は、茹で湯の中に溶け出すのですが、鍋が小さく、水も少ないと、塩分が溶け出さず、塩辛くなります。



茹で湯の温度が上がってきると、自然にいきよい良く循環し始めます。少し火力を弱くして、ゆっくりと循環させてください。
程よく塩分が解け出て、表面がツルツルとした状態になります。



そばやラーメンは、強くもみ洗いすると、切れてしまいますが、うどんはとにかく強く、ゴシゴシともみ洗いして下さい。
最低でも、3回は水を替えます。
(釜上げうどん、釜玉うどん以外)

面倒なようなんですが、実はこの3つのポイントをおさえるだけで、今までインスタント麺さえも茹でたことのない初心者の方でも、ほぼ失敗はありません。プロの麺がご自宅で食べられるんです!
ぜひ、お試しください。




静岡放送
「よくばりボード でんわDEアタッQ」で讃岐細ネギうどんセットが紹介されました!!



○並切一膳うどん(120g)× 6
○細ネギ(約100g)× 2束
○自家製本格かけだし × 2
○自家製本格ぶっかけだし × 4
計6人前




【送料無料】細ネギうどんセット
細ねぎうどんセット

父の日に!讃岐の細葱(ねぎ)をたっぷりお付けしたネット限定のセットです。【送料無料】讃岐細ネギ讃岐うどんセット

ギフト対応

商品番号 3751

当店特別価格2,550円(税込)

[26ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.86

lehkost84さん(2件) 購入者

東京都/30代/女性 投稿日:2016年12月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

カレーや煮込みがある中地味かなと半信半疑で注文しましたが、結果、注文してよかったです。
自宅にあった生姜とわかめをたして、ぶっかけでいただきました。
香川で育った家族も「これ、高松に行く必要ないな」との感想でした。
ゆで方の説明書も参考になりました。
どうもありがとうございました。

  • 内容量
  • 細ネギうどんセット(6食入り)
    ●並切半生讃岐うどん120g×6
    ●細ネギ約100g×2
    ●本格かけだし×2
    ●本格ぶっかけだし×4
  • 賞味期間
  • 半生讃岐うどん:常温保存で約60日
    本格ぶっかけだし:常温保存で約30日
    本格かけだし:冷蔵保存で約30日
  • 配送方法
  • 冷蔵便にてお届けします。
    ※宅配ボックス等への配送はご指定戴けません。
    一部離島へは、お届けできない場合があります。
  • 送料
  • この商品は送料無料です。
  • ギフト
  • ネギ配送用の特殊な箱でお届けするため、全体のし付には不向きですが、
    短冊のし付など、ギフト対応等でお喜び頂いております。
    母の日、父の日、親しい方への贈り物などにピッタリです。
▽ 更に詳しい商品情報を見る ▽
  • ネギの保存について
  • 1.保存温度は5〜10℃の冷暗所
    2.ネギは明かりを求めて伸びる性格が強いので、なるべく立てて保管する。長くて立てられない場合は、新聞紙で包む等して光を当てないようにする。
    3.切った後水にさらすとシャキッとしますが、栄養分や香りが水に溶け出すので切った後は水にさらさない。
  • 原材料
  • うどん:小麦粉 , 澱粉 , 食塩 , 醸造酢 , 加工澱粉 , 粗製海水塩化マグネシウム
    本格かけだし:煮干、混合削り節(うるめ節、かつお節、さば節)、昆布、みりん、食塩、砂糖、しょうゆ(本醸造)、米酢、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
    本格ぶっかけだし:みりん、しょうゆ(本醸造)、清酒、煮干、ワイン(赤、白)、混合削り節(うるめ節、さば節、かつお節、目近節)、昆布、するめ、米酢、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、いかを含む)
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