トップ > 季節のイベント > 夏のお土産・帰省に手土産特集2016 > 冷やしカレーうどん&夏カレーつけ麺の新境地!【送料無料】カレーざるうどん6人前セット

 

ご好評に付き、今年も販売いたします!
▽ ▽ ▽ ▽




通常、市販のカレールゥにはラードや牛脂などが含まれるため
それらが凝固して、冷やすと口の中にざらついた感覚が残ってしまいます。
今回の特製カレーソースは、ラードなどを使わずにさらりと仕上げることで、冷しても食感を損なわず、美味しくお召し上がりいただけます。
風味も、冷やし用に、ダシ感と甘味を強くしました。
また、今年は、多くのお客様のご要望にお応えして、麺の太さをお選びいただける2種類のセット内容をご用意いたしました。
今までにないカレーソースの美味しさをぜひ体感してください。


○細切本膳讃岐うどん
(300g入り)× 3
○特製カレーソース × 6
計6人前入り

○並切本膳讃岐うどん
(300g入り)× 3
○特製カレーソース × 6
計6人前入り




素材を厳選し、その旨みを活かす事にこだわる事で、さっぱりとしながら
化学調味料不使用でも深みのある味わいをお楽しみいただけるように作っております。
また、乳化分散方法を採用する事で
舌触りをマイルドに仕上げた
特製のカレースープです。



水分の多い夏野菜などとあわせても水っぽく感じないように
味を調整いたしました。
程よい塩気を感じたあとに
スパイシーさが追いかけてくる
さっぱりとした味わいです。

スパイシーなカレーを
そのままフレッシュパックしておりますので、冷やしたあと器に注ぐだけでお召し上がりいただけます。
また、ざるうどんだけでなく、うどんにお好みの具材をのせ、
ぶっかけうどん風に麺にまわしかけるのもオススメです。



亀城庵では、生地を傷めないように鍛え
22時間にも及ぶ長時間二段熟成により
イカ刺しのような輝く透明感があり、ただ硬いだけではない
モチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ
が特徴の麺を作っております。この麺質が評価され、亀城庵は楽天市場で10回連続グルメ大賞を受賞させていただいております。



亀城庵の讃岐うどんの製法についてはこちら(別ウィンドウで開きます)


こちらの2種類の麺からセット内容をお選びいただけます。


亀城庵創業当時からずっと一番人気の定番の太さです。
モチ感のあるコシと小麦の香りをじっくりと堪能でき、幅広いメニューでお使いいただけます。


当店の定番商品で一番細い太さのうどんです。
のど越しだけではなく、細いながらも、しっかりとしたコシとモチ感をお楽しみいただけます。




のど越しをお楽しみいただける細切麺のセットは
こんなアレンジメニューでもお楽しみいただけます。




コシとモチ感をご堪能いただける並切麺のセットは
こんなアレンジメニューでもお楽しみいただけます。




















讃岐うどんには、製造過程で多分に塩分を使用します。本来その塩分は、茹で湯の中に溶け出すのですが、鍋が小さく水も少ないと、塩分が溶け出さず塩辛くなります。

茹で湯の温度が上がってくると自然にいきおい良く循環し始めます。少し火力を弱くして、ゆっくりと循環させてください。程よく塩分が解け出て、表面がツルツルとした状態になります。
(鍋が小さいと回りません。)



そばやラーメンは、強くもみ洗いすると切れてしまいますが、うどんはとにかく強く、ゴシゴシともみ洗いして下さい。最低でも、3回は水を替えます。
(釜上げうどん、釜玉うどん以外)



面倒なようなんですが、実はこの3つのポイントをおさえるだけで、今までインスタント麺さえも茹でたことのない初心者の方でも、ほぼ失敗はありません。プロの麺がご自宅で食べられるんです!
ぜひ、お試しください。





ありがとうございます!
昨年、販売時には、楽天カレーうどんランキングで
週間、デイリー共に何度も連続で1位を獲得
させていただきました!!




○細切本膳讃岐うどん
(300g入り)× 3
○特製カレーソース × 6
計6人前入り

○並切本膳讃岐うどん
(300g入り)× 3
○特製カレーソース × 6
計6人前入り



 
冷やしカレーうどん&夏カレーつけ麺の新境地!【送料無料】カレーざるうどん6人前セット
セット内容
アレンジレシピ付き

冷やしカレーうどん&夏カレーつけ麺の新境地!【送料無料】カレーざるうどん6人前セット

NEW!!

商品番号 3755

当店特別価格3,240円(税込)

[32ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

販売を終了しました。

【販売期間:6月1日10時0分9月30日23時59分

麺の太さ  
細切麺 ×
並切麺 ×

ご麺なさいっ!!!売り切れました!!!

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50

りたしママさん(1件) 購入者

愛知県/40代/女性 投稿日:2012年09月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

カレーなのに、サッパリ、スキッとしているので、口の中で油がべた付く感じが全然ありません。
我が家は揚げ茄子と茹でオクラをトッピングしていただきました。
残った汁はドリアなどに...と書いてありましたが、私は全部飲んでしまいました(笑)
元気のない方、おすすめです!

内容量 【細切麺セット】
●細切り・半生讃岐うどん300g×3
●特製カレーソース200g×6
【並切麺セット】
●並切り・半生讃岐うどん300g×3
●特製カレーソース200g×6
(6人前)
賞味期間 半生うどん:常温保存で約60日
カレーソース:常温保存
送料 この商品は送料無料です。
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