歴史のある香川オリーブと丹精込めて育てた上げられた香川県産の豚が結ばれて誕生したのがオリーブ豚です。瀬戸内の温暖な気候風土で育てたられた香川県産の豚は、オレイン酸やポリフェノールなど抗酸化成分が多く含まれてるオリーブの実を搾り作られた飼料により健やかな発育を促します。そうすることで出来たのが、しっかりとした赤身の旨味とさっぱりとした脂の甘味を持つオリーブ豚です。

国産小麦100%使用のプレミアム生うどんは、国産小麦の豊かな風味とまるで打ち立ての麺に負けないモチモチ食感を体験できます。粘りと風味の強い三重県産の小麦と、モチ感のある北海道産小麦をオリジナルブレンドし、扱いが難しいとされる国産小麦を独自の製法によって作り出したのが、国産小麦100%使用の「プレミアム生うどん」です。是非亀城庵最高の食感をご自宅でお楽しみください。

まろやかな酸味にかつおエキスの旨味と、ごまが香るさっぱりとしたざぶざぶスープが、暑い夏でも食欲を搔き立ててくます。うどんのモチモチとした食感にさっぱりとしたざぶざぶスープが絡まることで、暑くても箸が止まらないほど食べやすく、何度でも食べたいと思わせてくれます。亀城庵から夏のうどんメニューの新提案。この機会に一度お試しください。