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具材つきセットの中で人気No.1の大判きつねうどん。
今回も、器に盛れば、うどんが見えなくなるほどの大きなあげをご用意いたしました。
一口かめば、あげに染み込んだ甘くやさしい味わいがじゅわ〜っと口の中いっぱいに広がります。
味付けを、新しく亀城庵庵主が監修し直した新しい大判きつねうどんをぜひお楽しみください。




あげは、亀城庵と同じ香川県宇多津町にある「くぼさんのとうふ」と言うお豆腐屋さんに特別に作ってもらっています。
国産大豆100%使用にこだわり、作った豆腐を職人が生地と対話しながら、一枚一枚丁寧に手揚げしております。
昔ながらの製法による菜種油で揚げた自然な味わいの油揚げです。


うどんとあうように、亀城庵の本格かけだしと同じ「いりこ」や「昆布」からとったダシを使い、風味と色味が生きるように薄口醤油と白ざらめ糖を使用しています。




出来る限り手作業にこだわって作っています。







味付けは、庵主が細部まで監修
だしを最後の一滴まで、美味しくお召し上がりいただけるように優しい味付けに仕上げました。
また、色味もこれまでと比べ黄金色に近い色になりました。




亀城庵では、生地を傷めないように鍛え、22時間にも及ぶ長時間二段熟成を行う事で従来の讃岐うどんと比べてキレイなイカ刺しのような輝く透明感の麺を作っております。 そのうどんは、イカ刺しのような輝く透明感があり、ただ硬いだけではないモチモチ感のあるコシが特徴です。
他に類を見ない食感は、多くのお客様にご愛顧いただき、楽天グルメ大賞史上初の10回連続受賞と言う快挙を達成させていただきました。








大判キツネうどんセットは、具材つきセットで人気No.1
初めてご購入いただいたお客様の
3人に1人以上の方にリピートしていただいております。






常温保存が出来、しかも、熱湯で温めるだけの簡単調理で、本格きつねうどんをご堪能いただけます。
また、中身を取り出し、付属のかけだしと一緒にサッと煮込むとさらにふっくら美味しくお召し上がり頂けます。





○太切半生讃岐うどん(120g)×4
○自家製本格かけだし × 4
○特製大判きつね × 4


 
黄金の大判きつねうどん4人前
黄金の大判きつねうどん4人前
黄金の大判きつねうどん4人前

【最短出荷日は5月26日】黄金の大判きつねうどん4人前

ギフト対応

商品番号 3767W

定価2,656円のところ
当店特別価格2,523円(税込)

[25ポイント進呈 ]

販売を終了しました。

【販売期間:10月1日10時0分5月31日23時59分

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  • 最短出荷日
  • 5月26日より出荷
  • 内容量
  • 【黄金の大判きつねうどん】
    ●太打ち讃岐うどん一膳120g×4
    ●自家製本格かけだし×4
    ●味付けあげ×4
    (4人前)

  • 賞味期間
  • うどん:常温保存で約60日
    かけだし:冷蔵保存
    味付けあげ:常温保存
  • 配送方法
  • 冷蔵便にてお届けします。
  • 送料
  • 540円
    四国324円
    北海道、沖縄972円
    但し、1ヶ所につき5000円以上
    お買い上げの場合送料無料です。
  • ギフト
  • ギフト対応致します。
    のしも、もちろん対応いたします。
    内祝寒中御見舞、快気祝、粗品等にご利用下さい。
▽ 原材料など、その他の商品情報を見る ▽
  • 原材料
  • うどん:小麦粉 , 澱粉 , 食塩 , 醸造酢 , 加工澱粉 , 粗製海水塩化マグネシウム
    かけだし:煮干、さば節、うるめ節、みりん、食塩、砂糖、醤油、昆布、するめ、米酢、清酒(原材料の一部に小麦、大豆、さば、いかを含む)
    味付けあげ:油あげ(国産大豆・遺伝子組換えでない)、砂糖、醤油、みりん、煮干、清酒、うるめ節、昆布、かつお節、さば節、(原材料の一部に小麦を含む)
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