トップ > 特別セット商品 > ネット限定セット > ネット限定販売!国産小麦釜上げうどんと釜玉うどんセット【送料無料】


水洗い不要で簡単調理の「釜上げうどん」「釜玉うどん」。シンプルだからこそ、麺の味が最大限に楽しめるふたつの食べ方を、ご堪能いただけけます。
小麦の香りが懐かしい国産小麦100%使用のこだわりうどんでお召し上がりくださいませ。
本場香川の冬の定番メニューを味わう贅沢なセットです。





「釜上げうどん」と「釜玉うどん」と言う、シンプルなメニューだからこそ、うどん本来の味を最大限にお楽しみいただけます。
麺そのものをじっくりとお召し上がりください。




茹でた麺をそのまま器に移すので、冬場の冷たい水洗いが不要です。
ふっくらとしながらもコシとモチ感のある茹で立てアツアツの麺をご堪能ください。




亀城庵では、生地を傷めないように鍛え、22時間にも及ぶ長時間二段熟成を行う事で従来の讃岐うどんと比べてキレイなイカ刺しのような輝く透明感のある麺を作っております。
また、この麺はただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシもじっくりご堪能いただけます。
このキレイで美味しい麺質が評価され、亀城庵は、楽天市場で10回連続でグルメ大賞を受賞させていただきました。



国産小麦を100%使用して作ったこだわりのうどんです。最高級品を使用した独自配合で国産小麦ならではの、強い粘りと懐かしい小麦の香りを実現いたしました。


国内産小麦のわずか0.7%と生産量が少なく、希少性が高いため「幻の小麦」とも言われる三重県産の高級品種「あやひかり」。
その中でも、最も良い部分だけをメインに独自に配合した小麦粉を使用しております。






釜上げだしは、伊吹島産のいりこをはじめ13種類以上の厳選した天然素材を低温で臭みが出ないように長時間抽出を行っております。
沸騰させずにダシを取る事で、素材の味を殺さないよう細心の注意をはらってダシをとっています。
化学調味料は不使用です。




ダシ醤油は地元のお醤油屋さんと協力して作りあげました。
伊吹島産のいりこなど、亀城庵のためだけに厳選した素材を風味を維持できるように、沸騰させずにダシをとっています
製造後には、4〜5日程度おく事で、味の熟成を促すことによって塩かどがとれて、まとまりのある味に仕上がります。
こちらも化学調味料は不使用です。







満足保証について詳しくはこちらをご確認ください。












○国産小麦半生讃岐うどん240g ×6
○自家製本格釜上げだし ×4
○無添加 だし醤油200ml ×1




ネット限定販売!釜上げうどんと釜玉うどんセット【送料無料】
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ギフト対応

商品番号 3953

当店特別価格3,560円(税込)

[36ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

【販売期間:10月1日10時0分5月31日23時59分

風呂敷包装
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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

らいちさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2013年02月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

非常に美味しく頂き、妻も満足しておりました。
ありがとうございました。

  • 内容量
  • 釜上げ・釜玉うどんセット(12食入り)
    ●国産小麦半生讃岐うどん240g×6
    ●自家製 本格釜上げだし100ml×4
    ●亀城庵・だし醤油200ml×1
  • 賞味期間
  • 半生讃岐うどん:常温保存で約30日
    釜上げだし:常温保存で約30日
    だし醤油:常温保存で約60日
    ※開封後は要冷蔵
  • 配送方法
  • 常温便にてお届けします。
  • 送料
  • この商品は送料無料です。
  • ギフト
  • ギフト対応致します。
    のしも、もちろん対応いたします。
    粗品や景品などにご利用下さい。
    内祝寒中御見舞、快気祝、粗品等にご利用下さい。
▽ 詳しい原材料情報を見る ▽
  • 原材料
  • うどん:小麦粉 , 澱粉 , 食塩 , 醸造酢 , 加工澱粉 , 粗製海水塩化マグネシウム
    釜あげだし:しょうゆ(本醸造)、みりん、清酒、煮干、ワイン(赤、白)、混合削り節(うるめ節、かつお節、さば節、目近節)、昆布、砂糖、するめ、米酢、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、いかを含む)
    だし醤油:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、かつお節エキ ス、いりこ、こんぶ、酒精、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
詳しい原材料情報を閉じる ×

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