応募者の中から見事ご当選されました うどんパーティーの様子をご紹介いたします。※亀城庵創業祭新春キャンペーンの応募は終了しています
【亀城庵初の試み!】 『出張!讃岐うどんパーティー』を開催しました。見事ご当選、おめでとうございます! 当選者のお一人、愛知県の及部様宅でのお接待の様子をレポート致します! 及部様は、寺院 妙劉寺のご住職様で、お伺いした当日も、直前までご法要でした。 お宅には、ご家族をはじめ総勢17名様が集まってくださり、半分以上がお子様でしたので、とても賑やかなイベントになりました。 亀城庵からは、讃岐うどんのことならおまかせ!私、出張料理人の武内と、受付担当の栗が伺いました。通信販売をご利用のお客様には、ふだん直接お会いすることが無いので、少し緊張しました。
【楽しいうどんパーティーの始まり】 さて、いよいよパーティーの始まりです!まず初めに、当選発表で賞状をお渡しし、クラッカーでお祝いしました。そして次はミニイベント、手打ちうどん体験です。
団子状の麺生地を足踏みで荒く延ばし、麺棒で延ばして、包丁でカットしていきます。 皆さん初めての方ばかりで、お子様だけでなく、大人の方達にも喜んでいただけました。 手切りなので麺の太さは不揃いですが、それも味わい。さっそく茹でて、召し上がっていただきました。
【これがホント?の釜あげうどん】 お寺には、なんと薪を使った本格的なかまどがあり、その釜でうどんを茹でました。 まずは「釜玉うどん」をお出ししましたが、我々もかまどで茹でたのは初めてで、趣きある、贅沢な調理設備に感動しました。 続いて、亀城庵で作った生うどんを茹で上げ、氷を浮かべたたらいの中で、冷やしうどんにしました。 皆様でワイワイとたらいを囲み、小さなお子様も美味しそうにチュルチュルと召し上がっていただきました。
人数より多めにご用意しましたが、気持ちよく完食いただきました。 お店で揚げた海老の天ぷらも、喜んでいただけました。 お食事の後は、うどん粉で作った特製カステラを。こちらもご好評いただきました。 合間でうどん講座を開催して、お子様から大人の方まで、たくさんの質問をいただきました。
【うどんでつながる笑顔の絆】 最後に、お寺の本堂の前で記念撮影をしました。 天気も良く、皆さん良い笑顔で集合写真が撮れました。 楽しい時間が共有でき、嬉しく思います。ありがとうございました!
【讃岐うどんのお接待へ!】 当選者のお一人、茨城県の小松﨑様宅でのお接待の様子をレポート致します! 小松﨑様は町会議員を3期されてご退職、ご自宅近くでご子息が魚貝類中心の居酒屋を開業されています。 今回はその居酒屋のテーブル席をお借りして、パーティーを開催しました。
集まっていただいたお客様は、町会議員時代の知人の方、総勢21名様です。 うち女性が14名の、華やかで賑やかな会になりました。 亀城庵からは、私、出張料理人の武内と工場長の松原、商品開発担当の土居が伺いました。
お店の厨房をお借りしたので、業務用の機器を使わせていただくことができ、カウンターから料理をお出しすると、このときだけは、うどん屋に変わりました。
【お店を貸し切りうどんパーティー♪】 さて準備も整い、いよいよパーティー開始!まずは小松﨑様の開会宣言、表彰状授与式に続いて、お食事がスタート。 じゃこ天・サラダを前菜としてお出しして、手打ちうどんを実践いただきました。 足踏み・麺棒伸ばし・包丁カットを体験。釜玉うどんで少しずつ召し上がっていただきました。 次に亀城庵でお作りした生うどんを大鍋で茹でて、冷やしたらいうどんに。 「のど越しが良くてどんどん食べられちゃう」とご好評いただきました。 参加された男性から、数年前に香川で讃岐うどん巡りをしたが、「お店で食べたのより美味しい!」と仰っていただけて、光栄です。
その後、讃岐うどんの講義をし、盛り上がりました。 遠く離れた地で、故郷の文化について語れること、またそれを他県の方が楽しんでくださることに、嬉しい気持ちになりました。 最後に、記念撮影をして和やかにパーティーは閉会しました。 たくさんの方の美味しい笑顔に出会い、幸せな時間を共有させていただました。ありがとうございます!
「出張!うどんパーティー」秋の希望者募集! あなたもうどんのお接待を体験してみませんか? 亀城庵の特製讃岐うどんを出張調理致します!(食材はこちらから持参致します) ご希望メニューがあれば、ご相談ください! 【対象者】 8~9月中にお買物されたお客様 【応募方法】 ■(インターネットでのご応募)ご注文時の通信欄に「出張!うどんパーティー希望」とご記入ください。 ■(お電話でのご応募)ご注文時、応募希望とお申し付けください。 【応募しめきり】(当日受付分まで) 2015年9月30日(水) ■抽選は、期間中に2回実施致します。 (8月末と9月末)それぞれ9月上旬、10月上旬の当選連絡を以って発表に代えさせていただきます。 ■ご当選者は、当選の権利を他人に譲渡並びに換金することはできません。 ■調理器具・食器等は、お借り致します。
当店の夏の美味しさのお便り~亀城庵便り夏号のご案内~
~読み物コーナー~